ПЛОВ НА КОСТРЕ. ВСЯ ПРАВДА О ПЛОВЕ ★ Рецепт от Покашеварим (Выпуск 315)

Рецепт приготовления плова на костре - классика плова. Как и сам плов. Это одно из немногих культовых блюд, которому мешает его культовость. Надо быть проще, как те самые простые дядьки, которые делали плов уже множество столетий. Надеюсь, этот ролик поможет многим относиться к плову с уважением, но без рифлексии. Спасибо компании http://fingrill.ru за предоставленный гриль Nordic http://fingrill.ru/nordic.html.

★ Ингредиенты:
• Говядина – 1 кг (у меня вырезка)
• Рис – 900 гр
• Лук – 800 грамм
• Морковь – 800 грамм
• Барбарис – 1 ст.ложка
• Зира – 1 ст.ложка
• Кориандр - 1 ст.ложка
• Чеснок – 2 головки
• Красный перец – 1 стручок
• Соль – 3-4 ст.ложки
• Перец – 1 ст.ложка
• Вода
• Растительное масло – 1/3 стакана
----------------
ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
① Официальный сайт http://www.pokashevarim.ru
② Лайф-канал Покашеварим https://goo.gl/DlU4fp
③ Periscope https://www.periscope.tv/pokashevarim
④ Zello http://zello.com/channels/k/eb8xF
⑤ Группа ВК http://vk.com/pokashevarim
⑥ Страница ВК http://vk.com/id167258250
⑦ Facebook   / 100007514292567  
⑧ Instagram   / pokashevarim  
➈ Одноклассники http://ok.ru/pokashevarim

Для коммерческих предложений [email protected]